Clairmarais, 10 uur 's morgens, de gids loodst ons door het moerasgebied doorkruist door waterwegen ontstaan door turfontginning, onder dramatische wolkenhemels, 100 wilde zwanen in een lenteweide, ex-Vlaams gebied met boottocht nadien, 8 miljoen bloemkolen. We dwaalden door de gotische kathedraal van St-Omer, vreemde streek met Cassel op de berg vanwaarop weidse panorama's en middeleeuwse huizen, stuk spek met mosterdsaus, potjesvleesch en frieten nadien met een troebel hopstreekbier, Etoile du Nord uit de fles.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten